清蒸鲍鱼
清蒸鲍鱼是【liuping614】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲍鱼鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。
我喜欢吃鲍鱼还是因为他的脆嫩的口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍鱼：6个 | 蒜蓉：适量 |
| 蚝油：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 生抽：8克 |
| 水：适量 | -- |