蚝油汁蒸鲍鱼
蚝油汁蒸鲍鱼是【小眼睛猫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油汁蒸鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。简单的煮法,最大限度保留了它的营养价值和海鲜特有的美味鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:5个 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:2匙 | 料酒:1匙 |
姜:适量 | -- |