岐山哨子
岐山哨子是【diaodiao1979】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“岐山哨子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做为陕西人必学会的一道菜，第一次上传菜谱如有不足，希望多提意见
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 岐山醋：150克 | 盐：2克 |
| 味精：1克 | 生抽：2克 |
| 辣椒面：100克 | 桂皮：1个 |
| 八角：1个 | 生姜：1个 |
| 葱：1个 | -- |
岐山哨子的做法步骤
菜谱标签：热菜