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拌饭神器香菇肉哨子

菜谱编号：290-061

拌饭神器香菇肉哨子是【粉柠檬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌饭神器香菇肉哨子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天气越来越热，口味偏清淡点，来一款百搭款肉哨子，无论是下清汤哨子面，还是哨子拌饭，都是捧到碗不松手的节奏啊！大家试一下，家里保证就不会有不爱吃饭的小屁孩了?

拌饭神器香菇肉哨子主厨：粉柠檬

第七步：放入一勺味增调匀，加盖中小火焖三十五分钟，直到食材都软烂入味，根据情况加生抽调味，老抽调色，起锅了

第五步：放入大葱翻炒，此时已经有明显的香味了

第四步：放入蘑菇继续翻炒

第六步：加入调好的酱汁翻炒均匀，加入开水

第二步：把锅先预热，放入橄榄油，下肉哨子和老姜翻炒变色煸香

第一步：准备好食材，猪肉哨子，香菇和白蘑菇切丁，老姜、大蒜和大葱切好备用，老姜忘了拍进来

第八步：这是出锅的样子，色香味也就它了????

第三步：放调料，生抽、老抽、蚝油、料酒调匀备用

拌饭神器香菇肉哨子做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜制作没有难点，操作简单，厨房的小白也能完成，关键是好吃百搭，可以是家里的常备品

菜谱标签：家常菜下饭菜

相关食材：香菇

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