冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子
冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每到冬天,是我最忙的时候,哪都去不了,只有在家做美食,也非常享受这个过程,今天给大家做得这个面筋丸子,不仅好吃,只要花一点点时间,就能让朝九晚五的上班族和每天工作累死,下班后不愿进厨房,在为自己不知道吃什么感到烦恼的朋友们介绍这款面筋丸子的做法,它有多种吃法,不知道会不会帮助到大家。A:放入青菜做汤。B:放菜红烧吃。C:面筋球切两半与菜炒着吃。D:面筋球切两半做素汤喝。还有就不介绍了。希望给大家带来不一样的吃法。过几天,我还要给大家介绍冬季速冻食品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:350克 | 葱:一根 |
姜:10片 | 花椒:20粒 |
大料:1个 | 干黄酱:40克 |
辅助料用量 | |
鸡精:1·5勺 | 味精:半勺 |
肉骨茶粉:3勺 | 面筋球:100克 |
藕:半根 | 老豆腐:120克 |
盐:少许 | -- |
冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子的做法步骤
冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:放藕是为了口感更吃起来更脆。放豆腐是为了吃起来更爽滑。盐可以少放或不放,因为有黄酱呢。面筋球我发到随拍里了,有特别详细的说明。
相关食材:猪肉