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猪肉焖饭

菜谱编号:363-261
猪肉焖饭是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉焖饭”。
猪肉焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气太热了,做个一锅出。

猪肉焖饭主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量大米:2碗
辅助料用量
葱:少许花椒粉:少许
紫薯:1个豌豆:少许
胡萝卜:1个盐:2勺
生抽:2勺蚝油:1勺
油:5勺荷兰豆:少许
老抽:少许--

猪肉焖饭的做法步骤

  • 第一步:备好食材。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:锅内油烧热下入葱段爆香。
  • 第九步:开锅。
  • 第二步:胡萝卜、紫薯切丁,肉切片,葱切段。
  • 第四步:再下肉片炒香。
  • 第七步:倒入电饭堡,选择标准煮。
  • 第六步:添少许水,加入洗好的大米,加盐煮几分钟。
  • 第八步:焖好了。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:下入紫薯块、胡萝卜丁、豌豆、荷兰豆炒香,加入生抽、老抽、蚝油炒匀。
  • 相关食材:猪肉

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