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两分钟搞定的快手菜---炒木耳

菜谱编号:165-009
两分钟搞定的快手菜---炒木耳是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两分钟搞定的快手菜---炒木耳”。
两分钟搞定的快手菜---炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。

两分钟搞定的快手菜---炒木耳主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干炸肉:适量木耳:适量
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
生抽:适量花生油:适量

两分钟搞定的快手菜---炒木耳的做法步骤

  • 第五步:好吃的炒木耳出锅。。。。。
  • 第二步:锅里放油,放入大葱爆香。
  • 第四步:放入木耳,青椒煸炒,加生抽,盐调味。
  • 第一步:木耳提前泡发,葱,青椒切块,炸肉备用。
  • 第三步:放入炸肉。
  • 两分钟搞定的快手菜---炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    1,木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次,流动的水可避免农药渗入。
    2,不要使用普通的洗涤剂清木耳,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上,对人体健康不利。
    这道菜的快,就在于肉是提前炸好的,稍一翻炒就好。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的两分钟搞定的快手菜---炒木耳。

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