把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】
把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾经我在微博上发过这样一条状态：
你为什么做面包？因为我喜欢吃面包。你为什么吃不胖？因为我揉面费体力。你为什么手揉面？因为没钱买厨师机。你为什么缺钱花？因为·······我··········································玩单反。
当然这是一句玩笑话，手工揉面说一点也不累那是骗人的，但是当你热爱烘焙，热爱面包，用心去感受你的面团的时候，揉面无疑是和面团“交流”最好的方式。
我享受揉面的过程，无论开心还是烦恼，把幸福和烦恼统统揉进面团里。
Justenjoyit
今天给大家推荐一款不加糖的面包——炼乳面包
把甜蜜揉进面团里，色香味俱佳
来编个辫子吧。
原味炼乳面团材料：高筋面粉100g，低筋面粉25g，雀巢鹰唛原味炼乳30g，牛奶40g，水38g，盐1·5g，酵母1·5g，黄油15g
巧克力炼乳面团材料：高筋面粉100g，低筋面粉25g，雀巢鹰唛巧克力炼乳30g，牛奶40g，水38g，盐1·5g，酵母1·5g，黄油15g，可可粉5g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 雀巢鹰唛原味炼乳：30克 |
| 牛奶：80克 | 黄油：30克 |
| 酵母：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉：50克 | 水：76克 |
| 雀巢鹰唛巧克力炼乳：30克 | 可可粉：5克 |
| 盐：3克 | -- |
把甜蜜揉进面团里-【双色炼乳辫子面包】的做法步骤
答配菜谱：面包与炼乳的做法