炼乳小面包
炼乳小面包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼乳小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个炼乳小面包也是向焙友学习来的。因为刚好淘来这个潜水艇模具，开开光，便把原本大的面包分成小的来做。果然按着配方做出的小面包香甜可口，由于分成了迷你小份，更加可爱。对于新模具还没有完全把握好，所以在用料上还没有计算好，原本8个的小模具只利用了7个。以后要细细研究一下，争取做出恰到好处的量来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新良焙食尚原味面包粉：200克 | 牛奶：125克 |
| 黄油：20克 | 酵母：3克 |
| 盐：3克 | 白糖：20克 |
| 炼乳：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 夹层及表面用炼乳：20克 | 夹层及表面用黄油：20克 |
| 表面用杏仁片：适量 | -- |
炼乳小面包的做法步骤
炼乳小面包做法技巧/窍门/补充说明：
由于用量没有估算好，所以8个量只做了7个，可以将面粉量增加到250克，这样，其它的材料量可以相应地增加一些，做出来的面包会更加漂亮、饱满；炼乳和黄油混合液可以隔水融化，也可以用微波炉低温融化。
菜谱标签：面包
答配菜谱：面包与炼乳的做法