当前位置:首页 > 菜谱大全 > 一键式炼乳面包

一键式炼乳面包

菜谱编号:381-296
一键式炼乳面包是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一键式炼乳面包”。
一键式炼乳面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方子好,面包机也可以做出好面包。方子参照爱和自由老师,略做改动。

一键式炼乳面包主厨:烟雨心灵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
新良面包粉:375克酵母:5克
盐:5克细砂糖:45克
鸡蛋:35克炼乳:45克
牛奶:200克--
辅助料用量
黄油:40克--

一键式炼乳面包的做法步骤

  • 第五步:这是程序全部运行结束后的面包状态,高度已高出面包桶,几乎顶到面包机的盖子了。
  • 第一步:除黄油外的所有材料放入面包机。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:我用的柏翠面包机,选择“4和风/英式”程序,重量选择1000g,烧色选择“中”,启动面包机,自动运行,共计运行3小时55分。
  • 第四步:第三次搅拌开始时加入软化的黄油,之后就不用看管了,直到面包机运行结束即可。
  • 第九步:抹点巧克力酱,美上加美。。
  • 第八步:组织很细腻。
  • 第三步:这是第二次搅拌饧面后的面团,时间大概是25分钟。
  • 第六步:烘烤结束后,立即把面包桶取出,把面包侧扣在烤网上晾凉。
  • 一键式炼乳面包做法技巧/窍门/补充说明:

    加好食材后,全程只用面包机,中间只需加一次黄油即可,做出的面包很好吃,组织也相当不错,奶香味十足。我已连续做了三个,送给家人朋友,都说好吃。有面包机闲置不用的小伙伴可以试一试,爱和自由老师的方子相当靠谱。

    菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:炼乳面包

    一键式炼乳面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烟雨心灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一键式炼乳面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜