蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前段，我家婷宝不知什么原因，一改对蛋挞不感冒的喜好，开始喜欢起蛋挞的味道，这让我有了制作蛋白椰丝球的动力和材料。前两天，在微信里晒面包成果照，被死党看见了，非要俺做一些西点给她闺女吃。由于面包制作过程太长，家庭制作一次做不了几个，于是，改为烤蛋挞和海绵蛋糕，后又利用做蛋挞剩下的四个蛋白，做了一大盘蛋白椰丝球，这不，忙活一晚上，二十个蛋挞、一盘海绵蛋糕、外加一盘蛋白椰丝球，成绩斐然。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋白：４个 | 椰丝：180克 |
| 辅助料用量 | |
| 低粉：40克 | 糖：100克 |
| 奶粉：40克 | -- |
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明：
1、温度设置要根据各自烤箱温度适时调控。
2、若粉团过于湿，可以视情况加入椰丝和低粉。
相关食材：蛋白