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让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】

菜谱编号：165-945

让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】是【杜鹃花美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】”。

让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这碗面真的很不普通哦，因为面条是纯手工空心面，手工拉得像发丝一般细中间却还是空心的，下锅煮1-2分钟既熟，口感爽滑可口，筷子挑起却不会断。虾米是我爸爸鱼塘里野生纯天然的，捕捞后晒干后备存起来的。

让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】主厨：杜鹃花美食

菜式制作特点
口味：原味	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
面条：适量	蟹味菇：适量
香菜：适量	虾米：适量
辅助料用量
盐：适量	姜丝：适量
香油：适量	--

让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】的做法步骤

第二步：蟹味菇清洗干净。

第三步：锅里放清水烧开后放一块浓汤宝、姜丝、虾米和蟹味菇，煮3-5分钟。

第五步：大家可以用其他的面条来代替，如果不喜欢浓汤宝也可以自己煲些高汤。这个面很适合开始吃辅食的宝宝以及年纪大的老人哦！

第一步：虾米是干的，提前用温水泡一下。（其实大家也可以用市售的海米来代替）

第四步：放入面条煮1-2分钟，加入盐、香菜和香油出锅即可。

菜谱标签：老人鲁菜儿童快餐面条

相关食材：虾虾米蘑菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的让一碗好汤来安慰秋日枯肠【虾米蘑菇面】。

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