当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炝拌藕片

炝拌藕片

菜谱编号:166-151
炝拌藕片是【顶顶当当】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌藕片”。
炝拌藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来想吃炸的藕合,可家里没肉了,只好做了个这简单的炝拌藕片

炝拌藕片主厨:顶顶当当

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:半个--
辅助料用量
姜:10克盐:适量
醋:适量味精:少许

炝拌藕片的做法步骤

  • 第三步:煮藕片的过程,再准备蒜末,姜末
  • 第四步:藕片捞出后,一定要过凉水,然后就可以炝了。把蒜末,姜末,盐,辣椒放在上面,油烧好了,就可以炝了
  • 第二步:水开后倒入藕片,煮1-2分钟
  • 第五步:炝油后,再倒入腌制的醋姜汁
  • 第一步:先把藕切成薄片,把姜末用醋腌上,这个非常重要
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

    炝拌藕片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【顶顶当当】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌藕片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜