枸杞滑溜肉片
枸杞滑溜肉片是【美好食光gq】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞滑溜肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞一定要选择宁夏枸杞,只有宁夏枸杞才有滋补养生功效,如果不会识别宁夏枸杞,就淘宝搜索店铺“美好食光枸杞”去这家购买,是宁夏本地人开的,正宗的宁夏枸杞。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:100克 | 黄瓜:100克 |
冬笋:100克 | 黑木耳:10克 |
枸杞子:10克 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:5克 | 料酒:20克 |
水淀粉:20克 | 香油:10克 |
高汤:适量 | 白糖:3克 |