五味果茶-秋冬款
五味果茶-秋冬款是【hairuisong】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五味果茶-秋冬款”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
适宜秋冬的果茶。
补血行气、滋颐润颜、健脾润肺、生津护肝。（喝的方法详见步骤15）
大枣：
性味：甘、温。
归经：归脾、胃经。
功能：补中益气，养血安神。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。滋润肌肤，益颜美容。
山楂：
性味：酸甘，微温。
归经：入脾、胃、肝经。
功能：消食健胃，行气散瘀。
枸杞：
性味：甘，平。
归经：入肝、肾经。兼入肺经。
功能：养肝，滋肾，润肺。滋补肝肾，养肝明目
玫瑰：
性味：味甘微苦、性微温。
归经：归肝、脾、胃经。
功能：柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。
桂花：
性味：辛，温。
归经：入肺、大肠经。
功能：养颜美容，舒肝理气、醒脾开胃，生津、散痰、平肝，胃寒胃疼、口臭、视觉不明。是上等的饮料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煨 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大枣：15粒 | 枸杞：5ML |
| 桂花：10ML | 蜂蜜：铺满容器1CM厚度左右即可 |
| 辅助料用量 | |
| 山楂干片：20ML | 玫瑰：20ML |
| 红糖：2勺 | -- |
五味果茶-秋冬款的做法步骤
五味果茶-秋冬款做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1·蒸的时候最好全都放在玻璃碗里面蒸
2·全部做好后存储的容器必须是玻璃，盛放之前入蒸锅中蒸一遍，杀菌除水气，蒸好的玻璃碗很快就会干，不用再用纸巾擦
3·家里没有小秤，只能拿那个20ml的小圆玻璃碗来衡量所有的食材。大枣15粒切好后也刚好盛满，玫瑰、山楂也是盛满就好，桂花10ml，放多了会苦，枸杞5ml也就很多了，量我是这样计算的，比例是刚好的