五味焖鸭块
五味焖鸭块是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五味焖鸭块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
人生就好比一个五味瓶，当我们出生的那一刻，瓶子就在瞬间打翻，此后，酸、甜、苦、辣、咸，陆续上演。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：50克 | 生姜：20克 |
| 葱：20克 | 青辣椒：10克 |
| 红辣椒：10克 | 低度白酒：80克 |
| 糖：3汤匙（约30克） | 白醋：8汤匙（约8克） |