希腊沙拉&小米饭
希腊沙拉&小米饭是【小兔子爱美丽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“希腊沙拉&小米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
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菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:生鲜 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜白蘑菇:250克 | 西葫芦:1根 |
洋葱:1个 | -- |
辅助料用量 | |
小香葱:1棵 | 橄榄油:3勺 |
柠檬:1头 | 香菜:1根 |
橄榄:10个 | 费塔奶酪:半块 |
盐:适量 | 胡椒:适量 |
希腊沙拉&小米饭的做法步骤
希腊沙拉&小米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·西葫芦洗干净即可,不去皮也不去籽。因为此菜是沙拉,你不希望前天晚上做好的午餐盒在第二天吃的时候不新鲜。所以带皮的话可以保证蔬菜在第二天的新鲜程度。
2·我在蒸小米饭的时候加了几滴植物油和少许盐,防止糊锅底也容易激发小米的香味。味道更丰富些。
答配菜谱:小米与米饭的做法