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蚝豉菜干粥

菜谱编号:016-671
蚝豉菜干粥是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝豉菜干粥”。
蚝豉菜干粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
蚝豉:适量大米:适量
辅助料用量
菜干:适量陈皮丝:适量
调味料用量
姜丝:适量--

蚝豉菜干粥的做法步骤

  • 第六步:食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。
  • 第三步:煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
  • 第五步:注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
  • 第四步:依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
  • 第一步:蚝豉干洗泡沥干水分待用。
  • 第二步:菜干最好泡过夜然后切成小段。
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