迷迭香烤鸡翅
迷迭香烤鸡翅是【Jackey猫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香烤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
转眼已经是十一月了,广东的秋天这才有感觉,2014的夏天已经远走,一丝丝地凉意涌上来,终于可以认认真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的烧烤搬上餐桌,咱们今天烤鸡翅喽!用烤肉酱,罗勒叶,迷迭香腌制一晚,味道全部都渗透到鸡翅的每一个缝隙里,再入烤箱热辣辣地熏烤,终于热情出炉了,配上一杯冰啤酒,喝一口酒,吃一口肉,那感觉才叫一个爽!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:500克 | -- |
辅助料用量 | |
迷迭香:适量 | 罗勒叶:10克 |
油:少许 | 烤肉酱:1份 |
迷迭香烤鸡翅的做法步骤
迷迭香烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果有新鲜的迷迭香来腌制味道更香哟。
2·一般来说,腌制4小时左右就已经足够入味了,建议最好是早上腌制,下午入烤箱烤制,如果实在不允许,可以象我一样提前一晚就腌好,第二天随时取出制作。
答配菜谱:迷迭香与鸡翅的做法