烤土豆串
烤土豆串是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤土豆串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在做这个穿土豆的过程中我真的好想哭。被我煮的太熟了。那土豆一戳就成了两半。根本就串不上去。中途都快放弃了。但是不甘心白忙了半天。于是好小心好小心的串好了一部分。最后吃的时候感到非常的欣慰，今天特意去买了孜然粉。加了孜然粉的土豆风味十足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 洋葱：一个 |
| 红椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 孜然粉：5克 |
| 辣椒油：2勺 | -- |
烤土豆串的做法步骤
烤土豆串做法技巧/窍门/补充说明：
土豆千万不能煮太熟了，不然串不上的。没有上下独立控温的烤箱要选择上下火。
相关食材：土豆