当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝

菜谱编号:167-494
凉拌菠菜粉丝是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜粉丝”。
凉拌菠菜粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,可以补铁通便。但是菠菜中含有很多草酸,食用前最好用水焯一下。凉拌菠菜就是不错的选择。

凉拌菠菜粉丝主厨:贰姑娘是个吃货

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:500克粉丝:100克
辅助料用量
蒜:2瓣盐:3克
糖:10克生抽:10克
醋:20克香油:几滴
芥末油:几滴--

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

  • 第二步:把粉丝用水煮软至没有硬心捞出。
  • 第三步:把沥干水的菠菜和粉丝放在一起,加入蒜末、生抽、糖、盐、醋、香油和芥末油拌好即可食用。
  • 第一步:把菠菜洗净,用开水焯软,切成寸段。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:菠菜粉丝

    凉拌菠菜粉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【贰姑娘是个吃货】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌菠菜粉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜