乡村面包
乡村面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡村面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。
一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出了岔子，把个插座搞得打火短路跳了闸。烤箱中正在膨胀的面包，叫人不能不紧急冲出合上电闸。烤箱继续工作，然而短路的后果却叫人再也耐不住性子去对待那焦香的厚皮儿。看着颜色差不多，赶紧出炉。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：150克 | 水：85克 |
| 细砂糖：5克 | 盐：1/4小勺 |
| 干酵母：2克 | 柠檬汁：1/4小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 高筋粉：50克 | 细砂糖：5克 |
| 水：30克 | 黄油：8克 |
乡村面包的做法步骤
乡村面包做法技巧/窍门/补充说明：
发酵时间需根据实际气温酌情调整。
烘烤时间和温度需根据面包大小和烤箱实际情况酌情调整。
相关食材：面包