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烧黄花鱼

菜谱编号:168-081
烧黄花鱼是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧黄花鱼”。
烧黄花鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花鱼:4条小红椒:1个
姜:1小块--
辅助料用量
料酒:适量糖:适量
酱油:适量胡椒:适量
味精:适量醋:适量
油:适量盐:适量

烧黄花鱼的做法步骤

  • 第一步:准备好食材待用·
  • 第二步:鱼清洗干净,用盐腌制一会,姜,红椒切待用·
  • 第四步:全部炸好,
  • 第五步:锅留少许油,放入姜,红椒,放入鱼,料酒,糖,酱油烧入味,然后再加胡椒,味精,醋收汁·
  • 第六步:出锅装盘即好·
  • 第三步:锅下油烧热,放入鱼双面炸好·
  • 相关食材:黄花鱼

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