白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺
白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺是【salila82】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难，对于从来没有接触过面食的我来说，在制作过程中遇到不少问题。经过多次的实践和不断发现问题及时找出解决方法，现在的我，饺子，包子，面条都已经能得心应手了。当然了今天这白菜猪肉水饺的味道也是相当不错的，哈哈。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：100克左右 | 大白菜：4片 |
| 木耳：几朵 | 大葱：少许 |
| 生姜：适量 | 香菜：适量 |
| 面粉：250克 | 水：130克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 花生油：适量 | 海米粉：适量 |
白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺的做法步骤
白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、包饺子的面不要和太软了，稍微硬一点比较好操作。
2、和面时面和水的比例一般是2:1，可根据面粉的吸水性适当增减水量。
答配菜谱：猪肉与白菜的做法