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清炒无丝芥菜

菜谱编号:016-841
清炒无丝芥菜是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒无丝芥菜”。
清炒无丝芥菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜叫无丝芥菜,一般都是用来煮汤比较好,有清热的作用,跟骨头一起,可也在饭店吃过清炒的,我觉得很好吃,所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味,加点干辣椒还很香~很好吃~

清炒无丝芥菜主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥菜:一颗--
辅助料用量
味精:适量酱油:适量
干辣椒:适量蚝油:适量
盐:适量蒜米:适量

清炒无丝芥菜的做法步骤

  • 第六步:加入少许酱油调味。
  • 第四步:不停翻炒芥菜。
  • 第七步:加少许鸡精。
  • 第八步:关火后淋蚝油即可出锅。
  • 第三步:放入芥菜入锅内。
  • 第二步:锅内热油放几个干辣椒爆香,然后放入蒜米爆香。
  • 第五步:加入适量盐。
  • 第一步:芥菜洗净后切好。
  • 相关食材:芥菜

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