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素炒芥菜梗

菜谱编号:438-358
素炒芥菜梗是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒芥菜梗”。
素炒芥菜梗
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芥菜梗:适量干辣椒:一个
大蒜头:适量豆豉:适量
蒜苗:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
生抽:适量米酒:适量

素炒芥菜梗的做法步骤

  • 第二步:芥菜梗斜切、蒜苗和干辣椒切成小段、大蒜头切成片
  • 第八步:下芥菜梗翻炒均匀
  • 第七步:油五成热时,下大蒜头和干辣椒煸香
  • 第六步:起锅烧油
  • 第九步:加豆豉翻炒均匀
  • 第一步:准备好食材
  • 第十二步:好清新的一道小菜,您喜欢吗?
  • 第五步:过凉水
  • 第十一步:起锅装盘
  • 第四步:??
  • 第十步:加盐、鸡精、蚝油、米酒调味,翻炒均匀
  • 第三步:起锅烧水,水开后,下芥菜梗焯水一分钟
  • 相关食材:芥菜

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