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枣泥

菜谱编号:168-727
枣泥是【雾霜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥”。
枣泥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:200克椰枣:100克
辅助料用量
黄油:20克--

枣泥的做法步骤

  • 第四步:晾凉后放入搅拌机中打成泥。
  • 第二步:将枣碎放入锅中加清水浸泡2小时。
  • 第七步:装入保鲜盒冰箱保存。(如要长时间保存要冷冻哦)
  • 第三步:将浸泡后的枣碎大火烧开后改小火继续煮20分钟。
  • 第六步:倒入枣泥小火熬煮至水干(这是个耐性活,要不停的翻炒,避免糊锅)。
  • 第五步:煮锅放入黄油小火融化。
  • 第一步:将红枣和椰枣去核剪碎。
  • 枣泥做法技巧/窍门/补充说明:

    煮枣泥最好避免用铁锅。

    相关食材:

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