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碱水粽子

菜谱编号:016-932
碱水粽子是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碱水粽子”。
碱水粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粽子··端午才会做来吃呢,但是忽然好想吃呢,所以自己就动手做了。嘻嘻··传统的肉棕我不会,因为我妈是不会做这些的,。。五花大绑我会碱水粽子我会··

碱水粽子主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
竹叶:适量席草:适量
调味料用量
食碱:适量--

碱水粽子的做法步骤

  • 第四步:把糯米多余的水倒掉,加入适量的食碱。颜色变金色。
  • 第八步:烧开水,把粽子放入水里,水过粽子。
  • 第五步:把浸泡好的竹叶洗干净。
  • 第六步:·拿2片叶子,放入适量的糯米,然后用席草五花大绑。
  • 第二步:糯米浸泡2小时。
  • 第一步:材料:糯米,食碱,竹叶,席草。
  • 第七步:包好的粽子。
  • 第九步:大火煮2个小时,香香的粽子就好啦。可以开动。
  • 第三步:竹叶,席草浸泡软。
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