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红薯马芬

菜谱编号:170-126
红薯马芬是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯马芬”。
红薯马芬
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克红薯:100克
辅助料用量
牛奶:70克鸡蛋:1个
绵白糖:60克玉米油:50克
无铝泡打粉:1小勺--

红薯马芬的做法步骤

  • 第一步:食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
  • 第四步:将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。
  • 第三步:将红薯用勺子碾碎,待用。
  • 第五步:和匀。
  • 第二步:将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
  • 第十步:185度烘烤20分钟,即成。
  • 第七步:拌匀成面糊。
  • 第九步:最后,进入烤箱中。
  • 第八步:然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
  • 第六步:接着,合入玉米油和牛奶蛋液。
  • 红薯马芬做法技巧/窍门/补充说明:

    烘烤的时间根据自己的烤箱而设定。

    相关食材:红薯

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