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蔓越莓曲奇

菜谱编号:170-794
蔓越莓曲奇是【【猫猫】】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓曲奇”。
蔓越莓曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款大爱的饼干,又简单制作又快手特别适合新手

蔓越莓曲奇主厨:【猫猫】

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:230克蔓越莓干:70克
糖粉:110克无盐黄油:150克
辅助料用量
鸡蛋液:1个--

蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 第二步:拿剪刀剪好蔓月莓干
  • 第三步:把剪好的蔓月莓干放进盆里拌匀
  • 第四步:把糊糊放入磨具整形
  • 第一步:黄油软化加去糖粉打至蓬松羽毛状,分次加入蛋液拌匀,过筛低筋面粉进去拌匀
  • 第六步:冰箱拿出来,切成5毫米厚,放入预热好温度的烤箱,上火180度下火170度,烘烤15分钟
  • 第五步:整形好放入冰箱冷冻一小时至硬
  • 第七步:出炉晾凉就可以吃了
  • 蔓越莓曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    先把蔓月莓干拿剪刀剪碎点方便切块,黄油提前几个小时从冰箱拿出来软化

    菜谱标签:烘焙饼干曲奇
    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓曲奇。

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