腊肉炒豆丝
腊肉炒豆丝是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
乡下亲戚送来些豆丝·豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃·新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃·以前湖北-带农村,每年冬季农闲的时候都会做·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
湿豆丝:适量 | 腊肉:适量 |
大蒜:适量 | 红椒粒:少许 |
辅助料用量 | |
味鲜酱油:适量 | 胡椒粉:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
腊肉炒豆丝的做法步骤
相关食材:腊肉