泡菜
泡菜是【CorrineNora】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实在除韩国以外的地方辣白菜吃的还是少，我做这个做的比较多是希望跟大家分享一下，一起尝个鲜。偶尔换换口味。个人觉得不要多吃腌制的东西
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：1棵 | 白萝卜：600克 |
| 韭菜：300克 | 梨：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：100克 | 辣椒酱：150克 |
| 虾酱：30克 | 白糖：20克 |
泡菜的做法步骤
泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
拧盖子的时候加一层保鲜膜，不容易跑味，不会进空气，把它放在冰箱里，大概3-4度就可以了。可以放一个月甚至更长。
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