第五步:5、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。6、充分拌均匀。
第三步:3、面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。
第二步:2、青菜和肉粗切后放入搅拌機中打碎。
第四步:4、拌成糊糊,较稠的糊糊。
第六步:7、平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。
第七步:8、定形后翻面。依次烙好,因为天冷,炒一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。
第一步:1、材料图。
第八步:9、 好了,配着喜欢的酱,可以开吃了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【牛肉燕麦饼】这个办法吃粗粮挺好
前些时间,每天睡前,还要计划一下第二天的早餐,有时候还要写下来。最近不用了,看看家里有什么材料,转手就成了美味早餐。
坚持,坚持,总会越做越好!
每天早上,将一样样的食材摆上台子,拍进相机,感觉真是好。
基本不用想太多了,粗细粮食,主辅配料,蔬菜水果,干果油脂,或者是肉或者是蛋,总是搭配的美美的。
无穷变化的早餐总可以开始美好的一天!
加油!
燕麦,整粒的,即食的,都有,也常常吃,偶尔煮个燕麦粥也挺好。
今天把燕麦烙入饼子,吃法不错,配了牛肉鸡蛋和青菜,营养也全活了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 牛肉:适量 |
燕麦即食:适量 | 青菜:适量 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 烹调油:适量 |
十三香:适量 | -- |
第五步:5、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。6、充分拌均匀。
第三步:3、面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。
第二步:2、青菜和肉粗切后放入搅拌機中打碎。
第四步:4、拌成糊糊,较稠的糊糊。
第六步:7、平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。
第七步:8、定形后翻面。依次烙好,因为天冷,炒一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。
第一步:1、材料图。
第八步:9、 好了,配着喜欢的酱,可以开吃了。
这种饼子,内容较多,糊糊需要稍稠些才容易成形。烙出的饼子也稍厚些。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【牛肉燕麦饼】。
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