松软香甜的肉桂粉小牛角面包
松软香甜的肉桂粉小牛角面包是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松软香甜的肉桂粉小牛角面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉,想着除了做苹果派外,是不是做面包或蛋糕时也可添加,增加一些香味。有了想法后就开始行动,第一个试验的就是这款面包,在原味面包的基础上加肉桂粉,吃起来有一丝丝的香味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
柠檬水:265克 | 盐:4克 |
白砂糖:45克 | 蛋黄:2个 |
高筋面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
肉桂粉:4克 | 酵母:8克 |
无盐黄油:45克 | -- |
松软香甜的肉桂粉小牛角面包的做法步骤
松软香甜的肉桂粉小牛角面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有柠檬水,可以直接用清水代替
2、面包的造形可以随意
3、烘烤的温度和时间根据自家烤箱灵活调整
答配菜谱:肉桂与面包的做法