元葱肉饼
元葱肉饼是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元葱肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全家都喜欢带馅的,这是前些日子做的,皮薄馅大有汁,很好吃。
做好馅饼的关键是面皮和馅,和馅与和饺子馅是一样的。馅饼的面和的一定要软,这样面皮才有伸展性,皮即薄又不破。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 肉馅:适量 |
紫元葱:适量 | 黄元葱:适量 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
花椒面:适量 | -- |
元葱肉饼的做法步骤
相关食材:葱