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芥末杏仁菠菜

菜谱编号:172-177
芥末杏仁菠菜是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥末杏仁菠菜”。
芥末杏仁菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜、杏仁都是膳食纤维丰富的食材,换成青芥末调味,更加爽口。

芥末杏仁菠菜主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
盐水杏仁:40克菠菜:350克
水发木耳:40克--
辅助料用量
香油:少许盐:2克
青芥辣:适量米醋:一大勺
味精:少许白糖:一小勺

芥末杏仁菠菜的做法步骤

  • 第五步:捞出菠菜后,放入泡发好的木耳焯水;
  • 第三步:菠菜清理干净,放入清水中浸泡10分钟;
  • 第六步:青芥辣挤适量放入调料碗里;
  • 第四步:锅里放水,加适量的盐,水开后放入菠菜焯水;
  • 第八步:放入糖;
  • 第九步:菠菜切段,木耳、盐水杏仁放入盘里,倒入调好的料汁,拌匀即可食用。
  • 第二步:木耳用清水浸泡;
  • 第一步:准备材料;
  • 第七步:放入米醋、盐;
  • 芥末杏仁菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜焯水时间不要过长,盐水杏仁控去水分再用。

    相关食材:菠菜杏仁芥末
    养生食疗:支气管哮喘

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