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芝麻包

菜谱编号:172-498
芝麻包是【灬乖囧貓灬】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻包”。
芝麻包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬至那天煮了芝麻汤圆,大家都说好吃,建议我用这个芝麻馅料包一下包子试试,出来的效果还可以哦。

芝麻包主厨:灬乖囧貓灬

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
芝麻:200克沙糖:100克
面粉:500克温水:240克
猪油:50克--
辅助料用量
酵母:5克盐:2·5克
鸡蛋:1个--

芝麻包的做法步骤

  • 第十步:大火蒸15分钟,焗5分钟
  • 第三步:用料理机打碎
  • 第十二步:咬上一囗,馅料像流沙一样流出来
  • 第六步:包入芝麻馅料
  • 第九步:摆入蒸锅
  • 第四步:打碎的芝麻放入白糖和猪油搅拌好放冰箱20分钟
  • 第二步:放入烤箱烘熟
  • 第十一步:我女儿都流晒口水,呵呵!
  • 第十三步:馋嘴猫都等不及了
  • 第七步:包好的样子
  • 第五步:面粉加入鸡蛋、盐糖、酵母和温水放入面包机搅拌发酵好,排气后分成一个个小剂子
  • 第八步:看我女儿玩得多认真
  • 第一步:芝麻洗净控干水份
  • 芝麻包做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料中的猪油可以换成其他油,之所以用猪油为的是蒸熟后有流沙的感觉

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻包。

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