蔓越莓发糕
蔓越莓发糕是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寒冷的冬季,在家做点发糕、包子、馒头之类的小吃点心,再熬上一锅热气腾腾的小米粥,既营养又暖身。
今天做的蔓越莓发糕是特别的简单,不用揉面,只要醒发即可。上面的蔓越莓酸甜可口,发糕松软,真是好吃极了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 蔓越莓:30克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 泡打粉:1·5克 |
温水:190克 | 白砂糖:45克 |
蔓越莓发糕的做法步骤
蔓越莓发糕做法技巧/窍门/补充说明:
出锅后冷却一会再用小刀划一圈,这样方便脱模。
相关食材:蔓越莓