意大利肉丸饭
意大利肉丸饭是【华尔街射手】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利肉丸饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿和黑胡椒的经典搭配，好吃地没话说！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：200克 | 西红柿：2个 |
| 土豆：0·5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒粉：3克 | 番茄酱：1勺 |
| 玉米淀粉：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
意大利肉丸饭的做法步骤
意大利肉丸饭做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜里的西红柿一定要软烂地不成型才好吃，可以用炒菜的铲子压一压西红柿，以便于软烂。肉馅最后要摔打成有弹力的才好吃
相关食材：肉丸