凉拌芥菜丝
凉拌芥菜丝是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芥菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道快捷方便的小咸菜,食材简单,胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行,多种搭配也不错。口味清淡,特别适合早餐食用。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥菜疙瘩:2个 | 胡萝卜:2个 |
香菜:3根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
凉拌芥菜丝的做法步骤
凉拌芥菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
如果用芹菜,要先用开水汆烫后再用。
相关食材:芥菜