绝世巧克力蛋糕
绝世巧克力蛋糕是【芋儿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绝世巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绝世巧克力,绝世的爱给绝世的你!元宵节快乐!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数天 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:90克 | 黄油:45克 |
牛奶:65克 | 细砂糖:20克(蛋白里) |
鸡蛋:一个 | 动物性奶油:70克 |
低粉:140克 | 泡打粉:5克 |
小苏打:1·25ML | -- |
辅助料用量 | |
夹心及覆面材料;动物性奶油:165克 | 黑巧克力:165克 |
草莓果酱:50克 | 朗姆酒:10ML |
绝世巧克力蛋糕的做法步骤
相关食材:巧克力