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巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!

菜谱编号:154-546
巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!”。
巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

缤纷夏日,让我们一起走进冰淇淋君们的多彩生活吧。

冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品,是一种高档的发泡雪糕。当他与巧克力清脆的口感相融合时,巧克力与冰淇淋一起融化,充满丰富层次感的夏日佳品!

巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑巧克力:400克冰淇淋:适量

巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!的做法步骤

  • 第二步:待巧克力完全融化之后,待巧克力稍微冷却一下的时候,给磨具内倒入一些
  • 第三步:等磨具内的巧克力稍微凝固的时候,用硅胶刷,将巧克力给磨具四周都刷满巧克力,注意不要留缝隙,完全刷好之后,放入冰箱冷藏至巧克力凝固
  • 第四步:待磨具内的巧克力凝固之后,给模具内倒入一下稍微融化的冰淇淋,继续放入冰箱冷冻至冰淇淋完全凝固
  • 第五步:冰淇淋凝固好之后,拿出磨具,将剩下的巧克力倒入模具内,倒满,威震几下,放入冰箱冷冻至完全凝固,凝固之后脱模就可以直接享用了
  • 第一步:黑巧克力切块,放巧克力锅内融化成液态
  • 巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:
    1,在到第一层巧克力时,必须用刷子将模具内的角角落落都刷上巧克力,这样最后的成品才会好看。
    2,每次都要等上一层的液体凝固成固体之后才能加入下一层的材料。
    3,喜欢吃果酱的朋友,可以在放完冰淇淋之后再放一点果酱在里面。
    4,脱模的时候,因为里面加了冰淇淋,比较容易碎,所以尽量小心一些。

    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑!。

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