猪肉焖腐竹
猪肉焖腐竹是【郭府小妹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉焖腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是客家人，我们那都喜欢吃这道菜，本来这道菜是要把猪肉炸一下的，我今天做把这个程序忽略了，把肉换成比较瘦的，也超好吃。[步骤忘记说炸了之后把腐竹泡软了]
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 腐竹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 海天蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |