当前位置：首页 > 菜谱大全 > 砂锅珍菌汤

砂锅珍菌汤

菜谱编号：017-38

砂锅珍菌汤是【丑的能避邪♂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅珍菌汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

因为个人喜欢吃菌类又喜欢砂锅食品

于是结合了一下第一次尝试感觉不错于是就用剩下的又做了一次写的菜谱

希望大家满意当然菌类可以根据个人喜欢更改添加也可以添加肉类或者海鲜等

砂锅珍菌汤主厨：丑的能避邪♂

第八步：然后放入少许鲍鱼汁、蚝油。

第七步：最后下入所有材料炒尽量炒的干干的。

第九步：还有海鲜酱油。

第四步：锅内热油爆香葱、姜。

第五步：爆香后下入竹笋。

第六步：等竹笋炒的一会下入杏鲍菇，这两种比较难炒所以先炒。

第十一步：小火慢慢的煮约1小时出锅前用盐给汤调调咸淡即可。

第十步：放入煮滚的水中因为鲍鱼汁和蚝油的关系已经足够鲜了就不要放鸡粉或味素了出锅前加盐调调咸淡即可。

第三步：首先给香菇、杏鲍菇、海鲜菇、竹笋改刀。

第一步：黑、白蟹味菇，海鲜菇，香菇，杏鲍菇，竹笋。

第二步：葱、姜改刀。

相关菜谱：: 高汤砂锅米线的做法[图解]; 坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩的做法[图解]; 麻辣砂锅猪蹄的做法[图解]; 砂锅啤酒鸭的做法[图解]; 砂锅山药排骨汤的做法[图解]; 砂锅花甲粉的做法[图解]; 【砂锅黄焖鸡】美味易做的做法[图解]; 【北京】砂锅菜花的做法[图解]; 潮式砂锅粥的做法[图解]; 砂锅米线的做法[图解]; 砂锅酿豆腐的做法[图解]; 砂锅炖丸子的做法[图解]