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韩式腌萝卜

菜谱编号:174-104
韩式腌萝卜是【木木家常菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式腌萝卜”。
韩式腌萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜夏吃姜

韩式腌萝卜主厨:木木家常菜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个辣椒粉:适量
盐:8克白糖:10克
韭菜:1小撮--

韩式腌萝卜的做法步骤

  • 第二步:切成大方块状的十字星花刀
  • 第四步:韭菜洗净切小段
  • 第一步:萝卜去皮
  • 第三步:倒上盐腌制一晚上
  • 第五步:把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖
  • 第七步:放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用
  • 第六步:带上一次性手套抓匀
  • 相关食材:萝卜

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