麻辣猪肚
麻辣猪肚是【娜些美好时光】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣猪肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈说她小时候家里穷买不起肉，外婆就会去买猪肚回来做麻辣猪肚给妈妈吃因为那时候内脏都是不要的，所以便宜。外婆做的麻辣猪肚特别香，所以传给了妈妈，然后妈妈也教会了我。现在每次想家了就会做上一盘。香香辣辣麻麻的，很下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚：0·5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：4个 | 豆瓣酱：1汤匙 |
| 蒜子：4棵 | 鸡精：1茶匙 |
| 老抽：1汤匙 | 盐：1·5茶匙 |
| 香葱：2支 | 花椒油：1茶匙 |
| 干辣椒：2茶匙 | -- |
麻辣猪肚的做法步骤
菜谱标签：热菜
相关食材：猪肚