猪肚菇炒鸡片
猪肚菇炒鸡片是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚菇炒鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的主材----猪肚菇，是我比较喜欢的一种菌类，它菌体肥大、口感脆嫩，味甘淡，吃到口里有点弹牙的感觉，而且营养丰富，有美容、抗癌、降压和滋阴壮阳等作用。搭配点鸡肉、黄瓜和黑木耳，不仅清淡可口，营养价值更为丰富，绝对是好吃不胖的一道健康菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肚菇：200克 | 鸡脯肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1根 | 黑木耳：适量 |
| 调味料用量 | |
| 小葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
猪肚菇炒鸡片的做法步骤
相关食材：猪肚