萝卜干蒸酱肉
萝卜干蒸酱肉是【噗哩哩】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干蒸酱肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季正是吃酱肉的好时节,这是亲戚家每到过年时必做的一道菜,从小吃到大都一直很喜欢,酱肉里的肥肉吃起来一点都不腻人,做法也省时省力,时最适合宴请宾客的了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酱肉:适量 | 萝卜干:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 干海椒面:适量 |
萝卜干蒸酱肉的做法步骤
萝卜干蒸酱肉做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时候要先大火把水烧开后再转小火。