花生小鱼
花生小鱼是【花儿萝卜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生小鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
将小鱼干炸的酥酥的,混合炸的香香的花生米,用蒜末香葱末来爆香,最后撒上白芝麻,咸香酥脆的小鱼花生,好吃到没朋友!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鱼干:30克 | 红衣花生:50克 |
蒜末:适量 | 熟白芝麻:一小撮 |
干辣椒:3个 | 香葱末:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:少许 | 生抽:少许 |
糖:少许 | -- |
花生小鱼的做法步骤
相关食材:花生