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山药猪骨汤

菜谱编号:175-815
山药猪骨汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药猪骨汤”。
山药猪骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:300克猪骨:300克
辅助料用量
盐:4克料酒:20ML
鸡精:2克生姜:适量

山药猪骨汤的做法步骤

  • 第二步:山药洗净去皮切块。
  • 第一步:将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开,洗去浮沫。
  • 第四步:加入山药。
  • 第五步:加入料酒、生姜和适量的水,大火煮至气后继续煮7一8分钟。
  • 第三步:将猪骨放入高压锅。
  • 第六步:减压后加入盐和鸡精调味即可。
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:山药

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